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澳门网站教你做黑芝麻糊这个配方好香喷喷浓稠
发布时间:2020-07-08 00:58

  自己做的黑芝麻糊,乌黑发亮,澳门网站货真价实,浓浓的,稠稠的,顺滑细腻,真是香啊!吃过自己做的以后,你绝对不会再想去买速溶的吃了,真的!

  儿子也特别喜欢吃,下午饿了,或者早餐,隔三差五就叫我做,很积极地倒一大碗,澳门网站,加一点糖,稀里呼噜地吃起来,热也不怕,哈哈!

  黑芝麻营养价值高,但是颗粒性的其实不容易被吸收,所以做成黑芝麻糊,易吸收,才有效。关键是做起来,特别简单,很快。现在的机器设计都很人性化,干的材料也不用浸泡,加进去,只要一键,出来就是熟的,只有以前很老式的款才需要浸泡和自己煮。

  看看图片中的黑芝麻糊,略凉一些以后,表面就会结出一层厚厚的“奶皮”一样的东西,这个营养很好的哦,千万不要扔了,只有货真价实的坚果才有这么一层东西。

  上次我在朋友圈发了黑芝麻糊的照片,很多人问我配比,于是我就重新做了一个,以前做的照片找不到了,这个是我常做的配比。市面上常见的破壁机,我也用过几款,热饮大多在800毫升到1000毫升之间。一般我就按照下面这个量,做800毫升左右,浓稠度图片中那样也差不多,再浓感觉也不好吃了。

  做的时候不要加糖,破壁机容易糊底,可以在做好芝麻糊以后自己加糖吃。像我自己吃,现在我都不加糖,觉得也很好吃,只有儿子吃才加糖。

  我刚才计算了一下,买的速溶的黑芝麻糊1小包大约1元多钱,而我们自己做的100克黑芝麻特价也要8、9元,大约三四个人吃,还有其他东西,成本貌似比它的要贵,你猜卖的里面有多少黑芝麻呢?

  材料:黑芝麻90克(也可以100克),大米50克,红枣,核桃,枸杞或花生

  我的黑芝麻是熟的黑芝麻,不用洗,否则芝麻洗起来好麻烦的,其他材料需要清洗掉表面的灰尘。核桃一般用2~3颗大核桃就可以,结果发现家里用完了,只好用了小核桃。花生如果有,也加十几颗,我没找到,没加。

  2.把所有材料放入破壁机内,加水到热饮最高水位线毫升)和最低水位线毫升)之间,我大约加了800毫升多一点。(如果你加100克芝麻,可以到1000毫升水位线.启动破壁机“养生糊”程序,大约30分钟左右。(有的破壁机可能是“米糊”程序,一样的。)

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